Nokia=鸡蛋色拉卷？

2006-3-30 天晴
曾经吃过一顿饭，饭没吃多少，却吃掉了一部手机。在回家的路上，在等车的时候，在757的公交站牌下，有人悄悄地‘借’走了我的手机，正如他/她悄悄地来一样。
NOKIA 8210 ，银白色机身。
现在看来，无论款式还是功能，跟现在新推出的任何一种都不可同日而语。 只是每次索爱('索先生'）在我裤子口袋发脾气的时候，我愈发地想起了NOKIA('N小姐')贴心与舒适;每每朋友因无法忍受我的短信速度而频频直拨的时候，在我为0.6元/分钟心痛的时候，
N小姐人性化的输入法及敏捷的身手又再次地撞入我的胸口。


那次的那顿饭有一个菜我现在还记得，就是蛋皮色拉芦笋卷，小小的，很爽口
我没买到芦笋，用黄瓜替了，反正都是绿色的；
没掌握好蛋液的量，蛋皮变蛋卷了

材料：鸡蛋、黄瓜、色拉、肉松（可惜我没放番茄酱，应该放点）
做法：1）鸡蛋打散，黄瓜切长条
2）热油锅，调小火倒蛋液（同时晃动锅子，让蛋液均匀受热）
3）蛋饼一面差不多好时，翻面
4）蛋饼2面都好时，小心平摊在盘上
5）涂色拉、放肉松、摆黄瓜条，蛋饼卷起来
6）蛋饼切块摆盘

热油锅，调小火倒蛋液（同时晃动锅子，让蛋液均匀受热）
蛋饼一面差不多好时，翻面

蛋饼2面都好时，小心平摊在盘上

涂色拉、放肉松、摆黄瓜条，蛋饼卷起来

蛋饼切块摆盘

没有看楼主放色拉酱嘛，是不是忘记拍这个步骤了啊？

喜欢吃摊鸡蛋~

lz弄得颜色也好诱人！

呵呵，楼主的鸡蛋好像是放的多了点哦。

[quote]原帖由 [i]shenli83[/i] 于 2006-3-31 20:43 发表
没有看楼主放色拉酱嘛，是不是忘记拍这个步骤了啊？ [/quote]


蛋饼放馅的那张是已经涂好色拉
放好肉松的
色拉我放的是香甜味白色的那种
可能不太看出来
当然也因为没多放的缘故:lo:

[quote]原帖由 [i]shenli83[/i] 于 2006-4-1 21:58 发表
呵呵，楼主的鸡蛋好像是放的多了点哦。 [/quote]


本来是打算分开做的
后来算了
就全放进去了

不过蛋放的多，味道不错哦。

好喜欢吃黄瓜

这个看着就觉得好吃
但是夏天了懒得很

我到是觉得夏天吃这个应该很清口的。

感觉比ＫＦＣ里的早餐好吃多了～～～～

嘿嘿，自己做出来的完全就是二种感觉，吃上去很温馨的。

做给老公或老婆吃～～～

这叫温暖牌早餐～～

以前做过三明治的～～两片面包，一个蛋～～～

只会吃不做会的人飘过。。。

不过楼主这个代价不小哦。

今天到超市买鸡蛋去

挺有诱惑的

嘿嘿，自己做蛋饼，好吃。