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黄记煌~~大爱大爱，N多PP哦~~

[size=2][color=Blue]黄记煌~~故事小记！！！
曾经连续几周在中午放学后，和同学坐好几站车去校外吃鲶鱼锅（周家井店）~~~~
和LG大冬天两人吃了一锅鲶鱼·~，吃到撑，顶着大风走出几站地才肯去坐车（周家井店）~~~
和LG家人去吃~~结果PP说以后家里每个人过生日都来这儿吃（PP吃饭很挑的）回龙观店~~

奥运期间，老妈过生日，俺们一家人又去了（四路通店）~~~~[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:53 编辑 [/i]]

[size=2][color=Blue]鲶鱼肉肉，四路通店是按份的鲜活鱼肉，回龙观店按份的是冰鲜的，也能按斤点整条的~~我们的这个是按份鲜活的~~大约2斤左右~~服务员说应该是有头和尾的，但是因为头太大，问我们都换成鱼肉可以么？我们觉得无所谓，这样也挺好，整锅就都是肉肉了~~

切成片的鲶鱼肉肉和铺底的蔬菜（有蒜，洋葱，胡萝卜，红薯等等）[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:40 编辑 [/i]]

[size=2][color=Blue]当当当~！！！隆重的介绍一下黄记煌的独家秘制酱料，三汁焖锅好吃的关键点就在于这个酱~~~看着很鲜的说~~LG一直对这个比较好奇，曾经单独尝过这个酱~~~问他味道怎么样？答曰：快给我倒点水~~咸！ 传说调制此酱必不可少的是蚝油和甜面酱，不知是真是假，问过服务员，人家说这个是保密滴~~~~[/color][/size]:vov:

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:41 编辑 [/i]]

[color=Blue][size=2]黄记煌的焖锅还需要一个必不可少的东东，就是牛油，像果冻的那样的小杯，米有拍照片·~肉肉很香的原因和这个也密不可分~~~
锅底抹上牛油~~把所有的蔬菜铺在上边，然后放鲶鱼肉片~~~~满满的一锅！[/size][/color]

[size=2][color=Blue]然后盖上盖子~~~开始焖~~~~ 讲一下，黄记煌有很多种焖锅，各种鱼肉，虾，螃蟹，牛肉羊肉等等，最受欢迎的是鲶鱼锅~~因为鲶鱼的肉肉配上那个酱焖出来很鲜，很滑~~焖上了切忌掀开盖子翻动，曾经有一次我们怕锅糊了，掀过翻了一次，被服务员说了，这个锅是不放水的，所以所有的水分都来自下边的蔬菜，如果翻锅，容易糊底，所以还是等服务员来操作~~~[/color][/size]

[color=Blue][size=2]焖锅的盖子都是透明的，所以你能看见肉肉在锅里的变化，鲶鱼的肉片很有意思，熟了会变成像蒜瓣一样的东，而且鲶鱼肉没有那么多刺，我稀饭吃没有太多刺的鱼~~~（泥鳅除外）
大约20分钟，熟了，撒上香菜~~~~开吃！！！[/size][/color]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 17:52 编辑 [/i]]

[size=2][color=Blue]妈妈的蛋糕，味多美的~~以前都是定好利来的，但是最近几年好利来的蛋糕做的越发不好了，记得有一次我让他给我在蛋糕上写几个字，结果取的时候说给忘了~~~从那以后就开始定味多美的了，做的很漂亮也很好吃！这次买了个小的（好像78米），在冷藏处随时可取，正好一顿吃完~~~[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:43 编辑 [/i]]

[size=3][color=Blue]LG给我夹的一块，很大很香酱很多~~~~
[size=2][/size][/color][/size]

[size=2][color=Blue]还剩一块蛋糕，买个小的，还剩下了~~~
最后最后，LG一努力，消灭了~~~~~/qiang 他经常消灭我吃不完的东西:o [/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:44 编辑 [/i]]

[size=2][color=Blue]吃完饭，LG去天安门拍东西，正好我们也溜达溜达~~~天安门不好停车，所以把车停在了前门，溜达过去~
奥运中的北京真漂亮啊，除了单双号限行带来的不便，奥运对北京还是好处很多的，环境真的有很大变化~~~夜景很美.....[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:44 编辑 [/i]]

坐着沙发慢慢看.呵呵

哇塞，我好饿！很香的样子/qiang

还挺靠前呢嗨嗨~ 慢慢等图:D

[color=Blue][size=2]奥运期间天安门广场都是10点关闭，因为第二天有马拉松比赛，所以天安门广场提前关闭了，前几天我和LG到广场快10点，他就没拍成广场的照片，那天去的早，又提前关闭了，哎。。。他只能拿长焦调了几张·~·~~~[/size][/color]

[size=2][color=Blue]后来又去了天安门正门，人好多啊，好多的外国人~~还有各地的游客，在照像~！！！我爱北京天安门！！
正当老公找拍摄角度的时候，有一家子来北京旅游的外地游客走了过来，孩子的妈妈可能是看见了我LG的摄影架，想借用一下拍个全家照，LG借给了她，可是她却不会用，后来LG又教她怎么用，然后帮他们照了几张全家福，那家人很感激，说了好多谢谢，说遇到专业照相的了！
我一直在旁边看着，赶忙说不客气不客气~~哈哈我替LG回谢了（我脸皮比较厚嘛）~~~ 不过他们真说对了，LG确实是专业摄影，北电摄影专业的。。。。

看着他们一家人开心离开的背影，我也从心里高兴，希望所有来北京的外地或者国外的游客，都希望你们能在北京感到温暖和快乐，希望北京给你们留下美好的回忆，北京欢迎你！[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 困兔 于 2008-9-12 18:46 编辑 [/i]]

[color=Blue][size=2]从天安门溜达着到了国家歌剧大剧院·~·~~正好赶上放彩色的探照灯，大剧院一会变成蓝色的一会变成银色的，还有灯光打成的奥运北京的各种logo，很漂亮很漂亮，很有梦境的感觉~~~~LG拿我的小相机拍的，我的照相水平确实不怎么地~~~
蓝色的！！[/size][/color]

:D :D :D :D

[color=Blue][size=2]其中妈妈说的话特逗，我笑了半天~~
因为LG说他们都管国家歌剧大剧院叫“巨蛋”，妈妈听了之后说：还挺好，给奥运比赛的人盖了个“鸟巢”，给唱歌的盖了个“鸟蛋”~~~
这张是白色的！！感觉还是蓝的好看 logo在LG的大相机里，没倒出来呢~~[/size][/color]

[color=Blue][size=2]最后呢，我们又溜达回前门取车，（走到前门的时候我突然想吃冰棍，买了几根，平时卖1元的，那卖3块啊~~好贵，也不知道是奥运会的关系还是地理位置影响的物价贵） 那天是LG开车，如果是这几天去，我就能开了（刚拿的本），到家就洗洗觉觉了，很愉快的一天！


最后以这个稻香村的小兔子月饼为结尾吧，也是那天买的，生肖月饼，只有8种，全家的属相都有，唯独没有我的/ll ，LG说就拿这个兔代替吧~~谁叫我是“困兔儿”呢~~~~l [/size][/color]

/qiang /qiang /qiang