为什么呀 2008-8-6 21:13
自己动手～～100元的海鲜大餐～～～～～很是得意呀．
[color=Red][size=4]早上6:30骑着自行车去了趟锦绣大地,天气凉爽,小风吹吹的一会就到.一共花了100元了买了5样.[/size][/color]
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 21:52 编辑 [/i]]
为什么呀 2008-8-6 21:16
[color=Red][size=4]主要是想买扇贝,前几次去都是13元一斤,今天不知道为什么涨价了而且涨的还挺多.,18元一斤,买了10个共50元,相当于5元一个,不过很大个,每个肉肉都能有1个小鸡蛋那么大.肉质很新鲜.[/size][/color]
为什么呀 2008-8-6 21:22
[color=Red][size=4]我们吃扇贝呢很简单,就是用锅蒸,扇贝里面放粉丝、蒜瓣,上锅蒸20分钟就够,锅里的水多一点,时间掌握好,这样蒸出了扇贝才嫩,不觉得干或者硬.
呵呵,准备蒸之前,老公把扇贝外壳刷的干干静静.[/size][/color]
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 21:24 编辑 [/i]]
为什么呀 2008-8-6 21:29
毛蚶，说是补血的，老公是海南的，在当地他交血蚶，我不是很喜欢它觉得肉不嫩，6元/斤，这点是8块钱的。不会别的做法，就是煮，然后沾酱油吃。
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 21:35 编辑 [/i]]
虫虫小猪 2008-8-6 21:36
勾起食欲了
黑白氏 2008-8-6 21:36
不错哦，绵绣大地还卖这些东东~~哪天去看看~~~今天刚有个绵绣大地的客户打电话给我订货~~哈哈~~
为什么呀 2008-8-6 21:49
[color=Red][size=4]牡蛎，有带壳的那种，４、５／斤，回家还要再撬壳，想想算了太麻烦了，就买了已经弄好的，一袋也没问多少斤，反正是１５块钱。
牡蛎不想做汤了，想吃点辣味的，就随便的做了做，味道还不错，受到了家里人的热烈捧场，还是挺有成就感的。
１、用盐水洗一洗牡蛎，去除粘液和杂质。
２、做锅水，水开后放牡蛎，只要开锅就可以捞出来了。
３、冷锅热油，放入葱花、蒜瓣、姜丝煸炒，把牡蛎放进去煸炒入味即可以盛出来了。
４、把锅刷干净，放油直至油热后放辣椒干，煸炒出又香又辣的味道后再把牡蛎放进去，煸炒几下，让辣味入味就算大功告成了
虽然说没有看到红红的颜色，以为不会辣，刚入嘴的的时候也确时是没有辣味，可越嚼越有味道了，辣味不会呛人，狠下饭的。[/size][/color]
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 21:50 编辑 [/i]]
为什么呀 2008-8-6 21:57
[color=Red][size=4]
一共是１１快钱的．叫什么搞不清楚，原来是打算和小葱炒着吃的，结果发现没有小葱了．就打算自助创新一下，可惜做的卖相不是太好，味道也没想像中的那么好．
事后总结了一下，好像是我买的这个辣酱买的不对．[/size][/color]
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 21:59 编辑 [/i]]
为什么呀 2008-8-6 22:04
[color=Red][size=4]最后一个就用来做汤了，好像是叫文蛤，８元／斤，一共买了２斤，用它做冬瓜汤是最鲜的了．
冬瓜把皮洗干净，不用丢掉，煮汤的时候一起和冬瓜肉放进去．清水煮开然后放文蛤，再开之后放冬瓜，快出锅的时候放盐就可以了，这样的汤才是最新鲜的．[/size][/color]
[[i] 本帖最后由 为什么呀 于 2008-8-6 22:05 编辑 [/i]]
为什么呀 2008-8-6 22:06
结束！一共花费１００元，吃了２顿饭，外出采购时间１共１个半小时．呵呵我觉得还是挺经济实惠的！
phylliscar 2008-8-6 22:09
[quote]原帖由 [i]为什么呀[/i] 于 2008-8-6 22:04 发表 [url=http://bbs.55bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=52455891&ptid=1837899][img]http://bbs.55bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
最后一个就用来做汤了，好像是叫文蛤，８元／斤，一共买了２斤，用它做冬瓜汤是最鲜的了．
冬瓜把皮洗干净，不用丢掉，煮汤的时候一起和冬瓜肉放进去．清水煮开然后放文蛤，再开之后放冬瓜，快出锅的时候放盐 ... [/quote]
/qiang /qiang 这个东西确实很鲜，比扇贝生蚝都要鲜，个人观点:v: :v:
店主猫猫 2008-8-6 22:23
[size=7][color=darkorchid]真的不错哟 猫每次只能想起买虾螃蟹 墨斗:lo: :lo: :lo: [/color][/size]
为什么呀 2008-8-6 23:10
/ws /ws /ws /ws /ws [quote]原帖由 [i]phylliscar[/i] 于 2008-8-6 22:09 发表 [url=http://bbs.55bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=52456496&ptid=1837899][img]http://bbs.55bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
/qiang /qiang 这个东西确实很鲜，比扇贝生蚝都要鲜，个人观点:v: :v: [/quote]
为什么呀 2008-8-6 23:11
[quote]原帖由 [i]店主猫猫[/i] 于 2008-8-6 22:23 发表 [url=http://bbs.55bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=52457862&ptid=1837899][img]http://bbs.55bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
真的不错哟 猫每次只能想起买虾螃蟹 墨斗:lo: :lo: :lo: [/quote]
墨斗喜欢涮过的时候吃，螃蟹不敢吃太多了，上个星期刚吃完，吃得是那种蓝色的螃蟹，不知道叫什么。
super.мａи 2008-8-6 23:55
/qiang /qiang
christina_1225 2008-8-7 01:01
/qiang /qiang /qiang /qiang
mimi_bear 2008-8-7 10:34
:sun: :sun:
绕小圈 2008-8-7 10:54
膜拜！ 应该买大虾和螃蟹吃～～ :D
bydolly 2008-8-7 10:58
吃扇贝呢很简单,就是用锅蒸,扇贝里面放粉丝、蒜瓣,上锅蒸20分钟就够,锅里的水多一点,时间掌握好,这样蒸出了扇贝才嫩,不觉得干或者硬.
我家也这么吃 嘿嘿 顶了/qiang
lovexixi52 2008-8-7 11:06
不错，真是非常不错啊～/qiang /qiang /qiang