急！！！吐司面发不起来怎么办？？？

[size=4]急问，准备烤吐司，面团几个小时了都没变大多少，怎么办啊，还能烤么，不能就这么扔了阿

上次是我第一次做，发起来了，但是因为没什么香味，这次我就加了30克黄油，但死活发不起来，后来我还又加了一次酵母，没变化，有经验的姐妹快告诉我该怎么办啊，要是这么直接烤肯定是硬的吧，没法吃啊[/size]

是不是时间不够久啊！？等多点时间看看啊。。

是不是时间不够久啊！？等多点时间看看啊。。

别提了 土司是我的痛~~

什么扩展啊  拉皮啊  

就做过一会 比较给面 算是起来了...但忘记过程了

问问瑶妈

得了，解决了，我觉得直接进烤箱肯定没戏，就加热了烤箱把面放里头了，烤箱开一会儿停一会儿，过了半个多钟头变大了一些就拿出来整形了

后来尝尝还不错，组织稍显太紧密，能看出来没发透的痕迹，不过不能算失败

经验就是要耐心耐心再耐心，不行就上面包机吧……

还有就是我怎么也不能把面揉出筋膜，一扽就断了

经验就是要耐心耐心再耐心，不行就上面包机吧……




偶也有这个心思啦~~