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【美食厨房】
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简单易做美味不油腻的粉蒸排骨
2008-7-20 09:04
阿榕yuanyuan
简单易做美味不油腻的粉蒸排骨
[size=4][size=4]大概是连日吃素的缘故,突然间想吃点肉了。
就粉蒸肉吧,蒸肉粉买了一段时间了,一直没有机会尝试。
五花肉有点肥腻,与瘦身健康不利,还是排骨吧。
先上图片:
在盘子里铺上一层南瓜片[/size]
[attach]18833557[/attach]
[size=4]将腌好的排骨充分裹上蒸肉粉后,码在南瓜片上。水开后,用大火蒸45分钟左右[/size]
[attach]18833558[/attach]
[size=4]水开后,用大火蒸45分钟左右;用新鲜的黄瓜片做点缀[/size]
[attach]18833559[/attach]
[size=4]就着金黄南瓜鲜绿黄瓜吃排骨[/size]
[attach]18833560[/attach]
[[i] 本帖最后由 阿榕yuanyuan 于 2008-7-20 16:54 编辑 [/i]]
2008-7-20 09:12
阿榕yuanyuan
材料准备:排骨洗净;南瓜切成一厘米厚的片;黄瓜一根。
调料:蒸肉粉;甜面酱;辣酱;料酒;姜片;葱段;盐。
做法:加上甜面酱辣酱(可以不加辣,也可用酱油代替)料酒姜片葱段盐(少加盐,因为酱料里含盐,蒸肉粉里也含盐),将排骨腌20分钟左右,再挑去姜片葱段;在盘子里铺上一层南瓜片;将腌好的排骨充分裹上蒸肉粉后,码在南瓜片上;水开后,用大火蒸45分钟左右;用新鲜的黄瓜片做点缀,可以吃了。
此道菜的特点:色泽鲜亮,味道浓郁,带有南瓜和黄瓜的清鲜;吃排骨不易长胖,荤素搭配营养更合理。
2008-7-20 12:23
为什么呀
:D :D :D :D :D 为什么就是看不到图呢?
2008-7-20 12:42
草莓新闻
怎么都是红色xxx???????
2008-7-20 13:20
阿榕yuanyuan
回复 #3 为什么呀 的帖子
今天从早上起到现在所有的55帖子都看不到图片,不知道怎么回事/shuai /shuai /shuai
2008-7-20 15:19
zlscorpion
[quote]原帖由 [i]阿榕yuanyuan[/i] 于 2008-7-20 13:20 发表 [url=http://bbs.55bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=50880817&ptid=1794756][img]http://bbs.55bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
今天从早上起到现在所有的55帖子都看不到图片,不知道怎么回事/shuai /shuai /shuai [/quote]
对啊 十分诡异啊!!!
:cool:
2008-7-20 16:34
小小小石头
[size=6][color=Red]排骨排骨,我喜欢,可是照片看不到[/color][/size]
2008-7-20 18:57
qiqi_77_225
哈哈哈哈哈,来的巧,今天刚做拉这个吃呢:mi:
2008-7-20 19:18
衣拥而入
/qiang /qiang /qiang 香!~
2008-7-20 21:58
牛山牛水牛人牛
:D :D :D 粉蒸肉我也爱吃~~~
2008-7-20 21:59
kissesl
/qiang /qiang
2008-7-20 22:22
meimew
看起来不错啊,学习了~~~~
2008-7-20 23:22
jantaty
原来大家都看不到图片啊,我还以为我电脑坏掉了。。。。/shuai 蒸肉很好吃啊,我特别喜欢,下面还可以垫土豆,勺粉,山药也可以,吼吼。
2008-7-20 23:28
xxpp20050725
美味啊~~:rose: :rose: :rose:
2008-7-21 08:57
jassica
/qiang /qiang /qiang
2008-7-21 08:58
嘉年
支持~最喜欢排骨啦/qiang
2008-7-21 09:31
软软空间
没吃过~~~~~~~~~~~~~~~~~
2008-7-22 10:44
爱辣椒
:rose: :rose: :rose:
2008-7-22 11:17
librahejie
很稀饭很稀饭/qiang
2008-7-22 13:42
草莓香草
/qiang /qiang /qiang /qiang
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简单易做美味不油腻的粉蒸排骨
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