关于鸡蛋紫菜卷

前几天，在55看到一位妈妈给上学的女儿做了夏日爱心餐，很是感动啊，里面有一道鸡蛋紫菜卷很吸引我的眼球，呵呵。本想趁周末给老爸老妈也做一回，可是当时忘记收藏了，今天怎么也找不到了。我记得这位妈妈的帖子中对做法描述的很详细，有没有收藏了这个贴子的啊？麻烦帮我发一下哈！另外如果谁有这道菜详细的做法也麻烦发给我哦 谢谢大家

ddddddddddddddddddddddddd

回复 #2 双鱼爱美丽 的帖子

虽然你没有告诉我答案，不过依然感激呀！

真的没有人知道吗  /shuai

我也不知道，在等呢，呵呵。。。。。。。。。我试试找找啊

紫菜鸡肉卷
原料：
鸡胸肉、鸡蛋、紫菜、胡萝卜、香菇、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、香油、色拉油
做法：
胡萝卜、香菇切丁，鸡胸肉剁碎
锅内薄油，鸡蛋煎薄皮。肉馅内加入料酒、胡椒粉、盐、鸡蛋精、香油、色拉油混合，并顺同一方向搅打均匀，最后加入胡萝卜和香菇，拌匀。
蛋皮平放盘上，紫菜浦上面，最后把肉馅平浦上面；
将蛋皮均匀卷好，入蒸锅，蒸20分钟
出锅，稍凉，切片

这个对不？
我朋友有个爱好就是把55上的菜都拷贝到自己的电脑上
呵呵，还好她没把这个落下。

也想知道。。。。。。。。。。

回复 #7 双鱼爱美丽 的帖子

好像就是这个呢！谢谢了 太感谢了

呵呵，对就行啊，不谢哦

希望明天可以做成功 如果成功上图给你看哦

呜呜呜，第一次试做没有成功呢。其实馅调的不错，只是那个鸡蛋皮没有弄好 切出来鸡蛋皮散开了，但是里面的紫菜和肉却是包的紧紧的，做鸡蛋皮有没有什么技巧啊？向大家请教

没有人知道鸡蛋皮的做法吗？/shuai

赞！！！！！
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