2008-6-29 15:40
beita1016
【强烈推荐】蚝酷的扇贝超级好吃
这家店在北京东城区东四四条甲82号 ,叫“蚝酷”,电话:010-84042104。是看北京台《食全食美》推荐的,周六和同事下午听完相声就去了,到那大概是晚上6点半,人那叫一个多!他们家需要提前预定的,不定给钱也吃不到,因为每天生蚝和扇贝是有数的,要提前订好吃几打扇贝几打生蚝。拽吧,没办法,生意好!
生蚝是36块钱一打,扇贝是48块钱一打,其余的只是些凉菜和烤鸡翅、烤馒头片什么的,上菜很慢,而且要一次点完中间不能加菜。他们家的扇贝和生蚝都是用烤得方法来做的,有原味、蒜茸、黑椒、剁椒四种口味。原味的很鲜,蒜茸的也好吃,黑椒就是蒜茸上面加点黑胡椒,剁椒很一般、太咸了,口轻的不要点,微辣。他们家的鸡翅很小,但据店主说小的是为了更容易进味。一般去他们家必点的菜有挂花山药,口感很脆嫩,适合等扇贝生蚝时磨牙用。馒头片很好吃,上面抹了特制的酱料。总之一句话,扇贝生蚝很好吃,以市场价来说,他们家算是非常便宜的,而且很新鲜!
这家店面不大,环境一般,没有发票!不要开车去,胡同里基本上没有停车的地方。去他们家吃饭的都是预定好的,可是由于店面不大还是要等。老板很热情,会让你留下电话,帮忙排着,快到了打电话通知你,可以先在东四那边逛逛。上次我和同事是6:30去的,等了将近一个小时,就在东四那先吃了点别的。我们是两女孩,吃了2打生蚝、2打扇贝、一盘桂花山药、两片馒头片。不算多,因为之前已经吃了点别的。