【elyanson】瞧瞧俺们胖乎乎的泡芙兄弟

周末跟小胖吵架之后一人出来溜达，在东方银座见到一家卖泡芙的，一个个样子实在是可爱，而且口味也很多，看看标价7块是最便宜的，傻呼呼的跑去问店员，能不能单买，回答可以，于是挑了两个看着最可爱的，一个巧克力口味的，一个抹茶口味，虽然是吵架了，可是还是买了两个，作为我们明天的早餐吧，结果好家伙结账店员问我要了18，原来人家本身就是按个卖的，一个8块，一个10快，真是露怯呀，竟然误以为人家按斤论:mad: :mad: :mad:

回到家，我把这好吃的东西，放在我家进门最显眼的地方，估摸着我家小胖那个馋嘴的男人，看到美味终归会向我低头，结果。。。。。。第二天早上他先出门了，等我起床，可爱的泡芙还是放在原地，竟然没碰过，这叫一个火呀，/fn /fn 我好心买来美味哄你，尽然不领情，不吃拉倒，咱自己吃，吼吼，转眼，18元买的两个大泡芙就下了偶的肚子，哎呀真是，不食人间美味，是你嘀损失~~

过了好久以后，有天小胖问起我，那天买的啥，我故意馋了他半天，结果人家来一句，我故意不吃的，哼哼，这个时候还来气我。于是泡芙成了我一直想做的一个，我希望有一天能给他做我亲手做的，这也是我做上烘焙最初的初衷。



材料：玉米油 50g 牛奶80ml 面粉67g 鸡蛋2个

1.将玉米油和牛奶放入不粘锅中煮沸，然后倒入过筛面粉，搅拌均匀后离火；
2.将鸡蛋搅拌开，待面糊晾凉到不烫手的时候分次倒入，充分搅拌均匀，记得鸡蛋一定要一点点的加，两个鸡蛋的话，蛋液稍微会剩余点点；
3.将搅好的面糊装入裱花袋，挤入烤盘，留足够空间，因为烤时它们会长胖的哦~
4.180度预热烤箱，烘烤25分钟，建议亲最好是看着点，如果觉得颜色上的不够漂亮，可以适当延长时间。
5.最后放陷就根据自己喜好了哦，我做的是奶油的，加了点点水果，网上也有写卡士达酱之类的，呵呵，今天还见一朋友做了土豆泥陷的还夹了大虾，真是创意无限呢:D :D

好了，下面开始上分解图。

第一图是面粉在火上搅拌好以后的样子，看着有些油油的哦。

这个记得，要等凉得差不多再用。

第二步，将两个鸡蛋打开，尽量选小一点的鸡蛋，呵呵，因为用不了那么多，一个少了，两个多了。

第三步，将鸡蛋液分次加入的时候，每次别太多，充分搅拌均匀，当面糊在勺子上成倒三角挂住的时候，就OK了。

;) ;) ;) ;) ;) 可惜减肥~~/ll

接下来，我觉得还是用裱花袋做好，我用的保鲜袋，结果没挤两下就破了，弄得哪哪都是。。。

看看这个样子，就是东拼西凑出来的。

看看这个，是撒了杏仁碎的~

沙发:lo: :lo:

接下来，如箱烘烤开始，看看这水生火热的~

赶上直播了:D :D

好了，可以出炉了~:v: :v:

来个单个的写真照。。。。

三兄弟登场。。。。。。。

很有成就感，所以多发两张哦。

这个是黄桃兄弟，最漂亮的~

再来一个巧克力兄弟~

再来是苹果兄弟，不好看，但是好吃。

对了，补充一张，里面是空的。

欧啦，大功告成，结果一晚上光景，全部消灭掉了，估计又要长肉肉。:D

欧啦，大功告成，结果一晚上光景，全部消灭掉了，估计又要长肉肉:lo: :lo: