●◆优品佳人 2008-5-27 12:05
太好了哦~超稀饭~!!!!/wen /qiang /wen /qiang
xxpp20050725 2008-5-27 12:44
楼主这个帖子真是太棒啦~~看着都好有食欲啊~~不过我觉得,楼主这些菜,也都需要挺长工夫做的吧?我注意到楼主的菜里的黄瓜都是削了皮的?还有南瓜我觉得削皮切块也特别累...还有鸡胸肉,我每次做凉拌鸡丝,都是煮一块鸡胸,然后撕得花半个多小时才能全撕碎....不过我学会做饭刚半年多,可能手还不熟,感觉我就算做楼主说得这些简单菜也得挺长时间的...
geyan 2008-5-27 12:44
真不错啊 /qiang /qiang /qiang
bluemoyan 2008-5-27 13:03
[quote]原帖由 [i]xxpp20050725[/i] 于 2008-5-27 12:44 发表 [url=http://bbs.55bbs.com/redirect.php?goto=findpost&pid=46169929&ptid=1654393][img]http://bbs.55bbs.com/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主这个帖子真是太棒啦~~看着都好有食欲啊~~不过我觉得,楼主这些菜,也都需要挺长工夫做的吧?我注意到楼主的菜里的黄瓜都是削了皮的?还有南瓜我觉得削皮切块也特别累...还有鸡胸肉,我每次做凉拌鸡丝,都是煮一块 ... [/quote]
[size=3][color=blue]呵呵，我做饭比较迅速[/color][/size]
[size=3][color=blue]关键是要统筹安排好[/color][/size]
[size=3][color=blue]我家是三眼的灶台，我很多时候会全用上[/color][/size]
[size=3][color=blue]一个灶眼煮汤，剩下两个用来炒菜[/color][/size]
[size=3][color=blue]我基本不会做好一个菜再做一个菜[/color][/size]
[size=3][color=blue]都是一起做的[/color][/size]
[size=3][color=blue]当然这个需要时间来锻炼[/color][/size]
[size=3][color=blue]mm也加油吧[/color][/size]
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[size=3][color=blue]举个例子：鸡丝沙拉，南瓜汤如果这两个一起做[/color][/size]
[size=3][color=blue]先把蔬菜用水泡着[/color][/size]
[size=3][color=blue]然后汤锅炒锅一起烧水[/color][/size]
[size=3][color=blue]鸡肉冲洗一下啊，切成条或小块，放入炒锅煮[/color][/size]
[size=3][color=blue]然后南瓜去皮切块（南瓜皮用刀子切下来不要用刮刀刮，块可以切小一点，好熟）[/color][/size]
[size=3][color=blue]切好南瓜丢汤锅煮[/color][/size]
[size=3][color=blue]煮鸡肉和南瓜的时候就可以来洗青菜，黄瓜用刮刀削皮，然后切一下，沙拉里面的青菜很好切，不用太拘泥形状。很快就能切好[/color][/size]
[size=3][color=blue]鸡肉因为切过所以很快就熟，拿出来用凉水冲一下就可以撕成丝了，因为切的块小，所以撕起来也很快[/color][/size]
[size=3][color=blue]鸡丝撕好后跟其他蔬菜混合再放入沙拉汁就ok了[/color][/size]
[size=3][color=blue]这个时候南瓜汤应该也煮好了，关火就ok了[/color][/size]
[size=3][color=blue]整个过程不会超过二十分钟[/color][/size]
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zm_0720 2008-5-27 13:35
学习～～～/qiang /qiang /qiang
coolmonster 2008-5-27 14:42
你做滴饭菜看着就是有食欲;)
starcraftgod_9 2008-5-27 16:40
/qiang /qiang /qiang /qiang /qiang /qiang /qiang
小金粒 2008-5-27 17:08
不错，晚饭就得简洁些！是我最头疼的事，谢谢了，先收藏了。
candy-tina 2008-5-28 09:37
厨艺那是相当的高啊/qiang