天上龙肉 地上驴肉

[size=5]驴肉─俗话说：“[b]天上的龙肉，地上的驴肉[/b]。”驴肉味道鲜美，是一种[color=magenta]高蛋白、低脂肪、低胆固醇[/color]肉类。
中医认为，驴肉性味甘凉，有[color=red]补气养血、滋阴壮阳、安神去烦[/color]功效。[color=red]治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫[/color]。驴肾，[b][color=blue]味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效[/color][/b]。可[color=magenta]治疗阳痿不举、腰膝酸软[/color]等症。

天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、[color=red]保定驴肉火烧[/color]、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。[/size]

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